2018
こちらは大変ご無沙汰しております。
2018年になりました。
おかげさまで100周年
インスタ映えパワースポットでお馴染み南国文化溢れる本格的石臼挽き蕎麦処【ニウギニNIUGINI】
来月ブレークする兆しがありますので今後お問い合わせなど増えると予想されます。
先手を打ちまして営業形態を変更いたします。
基本的に営業時間を 12:00～18:00 といたします。
夜18:00からは基本お電話での予約制といたします。
（tel 050-1282-1799 当日でも平日でもお問い合わせで空席あればお受けできます）
営業日はSNSでお知らせしております。
http://www.t-net.ne.jp/paradise/
現在土日祝日の営業ですが平日は喫茶営業を増やしてまいります。
何をどうやってもSNSでパプアニューギニア料理店として拡散され
私の露出が多くなるにつれイロモノの企画店だと思われることになるので
私は一切顔を出さない
パプアニューギニア料理も出さない
純粋に珈琲を味わってもらうための喫茶店を平日開くことにしました。
【純喫茶ニウギニ】です。
でも実は毎回私がTV出演するとお客さん減るんですよね…
去年NHK生中継入った後は10日お客さん来なかったし…
お願いランキングで怪しい飲食店１位だからしょうがないか…
😭
ファンの皆様へ
ファンの皆様、いつも応援していただきありがとうございます。
今日は、私が長年心に思い、来年創業100周年という節目の年に決意した事を書きたいと思います。
わたくしマッドdeえもん１号は、２０１８年９月１６日をもって今回来日した新たな面に座を譲り引退することを決意致しましたので、この場を借りてファンの皆様にご報告させていただきます。
引退までのこの１年インスタ映えやなまはげ越え、最後にできる限りの事を精一杯し、有意義な１年にしていきたいと思ってます。
そして、私らしく２０１８年９月１６日パプアニューギニア建国記念日を迎えたいと思います。
皆様、マッドdeえもん１号の最後の１年を、どうぞよろしくお願い致します。
おかげさまで来年創業100周年 珈琲カレーそばニューギニア【ニウギニNIUGINI】マッドdeえもん
https://www.instagram.com/p/BZTHB07HYKP/
夏の終わりの恐怖体験 投稿者：A.H.（自営業）
私は東京の片隅の小さな蕎麦屋の店主です。
決して繫盛店とは言えませんが日本ではウチだけニューギニア料理を出してるということもあってわざわざ遠方から足を運んでくださるお客様も少なくありません。
今週はテレビの生中継も入り今日がそれからはじめての営業日のために12時の開店と同時に店内は満席となり、私はひとり注文に調理にてんてこ舞い、夕方お客さんがひいた客席に横になってすぐに眠りこんでしまいました。
どの位の時間寝てたのかわかりませんが目を覚まし時計を見ると５時をまわってました。
次から次へとお客さんが来たのでお皿やコップの洗い物をする間もなく流し台に溜め込んでいたのでもう今日は店を閉めて台所を片付けて帰ることにしました。
厨房へ向かうと溜めてた洗い物の鍋や皿が片付けられています。と、いうか使った形跡が全くありません。
冷蔵庫を開けると今朝買った食材がそのまま入っています。
そうです。
今日はこの世のお客さんは一人も来ていないのです。
TVの影響皆無でお客さんが一人も来なかったのです。
精霊にいたずらされたのでしょうか？
でもウチの店はそんなことが時々あるのです。
夏の終わりの出来事です。
都内最秘境の蕎麦処【ニウギニNIUGINI】
おかげさまで来年創業100周年
都内最秘境の蕎麦処
珈琲カレー蕎麦ニューギニア【ニウギニNIUGINI】
は一言で言いますと
世界で唯一パプアニューギニア料理も食べられる本格的な石臼挽き蕎麦処として隠れ家的なパラダイスではありますが
勇気を振り絞って店内に入りますと…
ニューギニアの装飾品に囲まれながら店主自ら担いで持ってくる本場パプアニューギニアの香り豊かなブルーマウンテンコーヒーを飲めたり
蕎麦はおろかパプアニューギニアでは食べられないオリジナルの「激辛薬膳ニューギニカレー」なるものがあったり
ニュー南国饅頭などというスイーツまでが存在してたりするテーマパーク💛
しかしネット上ではすっかりパプアニューギニア料理専門店として拡散されており近所の方はあまり近づかず
遠くからパプアニューギニア料理が１度どんなものか食べてみたいとお越しいただくお客様が圧倒的に多い…
こちらとしてはコーヒー１杯でも気軽にどうぞ！という感じなのですが、どうも皆さんのイメージはちょっと違うようです。
もちろん日本で唯一パプアニューギニア料理が食べられる店としては作り続けなければなりませんのでこれからもコースでの御予約は承ります。
おひとり￥4000 ２名様からの御予約承っております
しかし申し訳ございませんが通常営業でのニューギニ・プレート、ニューギニ・ムームー・ランチとしてメニューに載っていたあのパプアニューギニア料理は終了することといたしました。
それに代わりまして【南国定食 ￥1500】が登場いたします。
今後とも本格的な石臼挽き蕎麦処
珈琲カレー蕎麦ニューギニア【ニウギニNIUGINI】
http://www.t-net.ne.jp/paradise/
宜しくお願いいたします。
珈琲カレーそばニューギニア【ニウギニNIUGINI】
石灰の一大供給地として、また甲州裏街道の宿場街としても賑わった青梅宿。（現在の東京都青梅市）
大正７年 町の一角に小さいながら風変わりな蕎麦屋ができたそうです。
おかげさまで来年創業１００周年【ニウギニNIUGINI】
100年の歩みを５つに分けてtwitterに掲載しました。
⤵
珈琲カレーそばニューギニア【ニウギニNIUGINI】
これからも末永くどうぞ宜しくお願いいたします。
店の歩み①：https://t.co/k67uJEErBV
店の歩み②：https://t.co/Yz5MnlU0TX
店の歩み③：https://t.co/fvPEofjXRD
店の歩み④：https://t.co/6tP4f4Icxu
店の歩み⑤：https://t.co/qLyoOgbs3q
歴史は自ら切り開くものです！
